sexta-feira, 9 de outubro de 2009

Frango Com Cerveja


Ingredientes:

1 frango
2 dl de cerveja
1 pacote de sopa de cebola
4 colheres de sopa de natas

Preparação:

Retira-se a pele ao frango e corta-se em pedaços.
Coloca-se o frango num tacho e rega-se com a cerveja.
Junta-se a sopa de cebola e mistura-se bem.
Deixa-se ferver em lume brando até o frango ficar bem tenro.
Mexe-se de vez em quando. Se necessário junta-se um pouco de água.
Junta-se as natas quando estiver pronto.

Pode-se acompanhar este prato com puré de batata ou batata frita.

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