Ingredientes:
200 grs de açúcar
200 grs de margarina
4 ovos
bolachas torradas ou bolachas maria
Preparação:
Bate-se muito bem as gemas com o açucar e a margarina, depois junta-se as claras batidas em castelo. Embeber as bolachas em café sem açucar e dispor em camadas, uma de bolachas e outra de creme. Terminar com o creme e polvilhar por fim a gosto com raspas de chocolate.