- 6 Ovos
- 1 Iogurte aroma de ananás
- 3 Medidas de farinha
- 3 Medidas de açúcar
- 2 Colheres de café de fermento
- ½ Medida de óleo
A medida de referência é o copo do iogurte
Bate-se muito bem as gemas com 2 medidas de açúcar, junta-se o óleo, a farinha, o fermento e o iogurte e continua-se a bater, por fim junta-se as claras que foram previamente batidas em castelo com uma medida de açúcar.
Deita-se a massa em forma bem untada com margarina e farinha e leva-se ao forno quente, dever-se-á manter uma temperatura de cerca de 180/190 graus.
Deita-se a massa em forma bem untada com margarina e farinha e leva-se ao forno quente, dever-se-á manter uma temperatura de cerca de 180/190 graus.
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