Ingredientes:
- Caldo de legumes: 1 lt
- 75 gr de Nabo
- 100 gr de Cenoura
- 1 talo de aipo
- 50 gr de Margarina
- 150 gr de Repolho
- 150 gr de Alho Francês
- Sal q.b.
Preparação:
Primeiro deve-se lavar muito bem os legumes, depois cortam-se aos pedacinhos e leva-se a refogar na margarina.Vai-se juntando caldo, até os legumes ficarem cozidos. Então, acrescenta-se o resto do caldo e coloca-se o sal, deixando ferver em lume brando, até apurar.
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