Ingredientes:
250 grs de repolho
80 grs de arroz
35 grs de banha
35 grs de sal
q.b de água
Preparação:
Para fazerem a sopa, deitar água numa panela, levar ao lume e quando atingir a fervura adicionar o arroz escolhido e bem lavado e o sal, deixando cozer durante algum tempo. Seguidamente cortar o repolho aos bocados, lavar e deitar dentro de uma panela. Quando os componentes estiverem cozidos, o que leva cerca de uma hora, a sopa está pronta a ser servida.
