1/2 posta de bacalhau desfiado sem espinhas e pele
1 cebola pequena
1 punhado de azeitonas verdes
1 tomate seco
salsa
1 colher de sopa de molho pesto
1 colher de sopa de molho vinagrete de mel em pasta (encontra-se no lidl)
1 colher de sobremesa de fermento em pó
1 ovo
6 colheres de sopa de farinha
6 colheres de sopa de leite
sal q.b.
pimenta q.b.
óleo em spray
Preparação:
Pica-se tudo no robot, excepto a farinha, o ovo, e o leite.
Depois mistura-se os restantes ingredientes, fora do robot, até se obter uma textura mais ou menos
liquida, adicionando mais leite ou farinha conforme seja necessário.
Pulveriza-se a actifry com o óleo e deita-se colheradas de massa.
Volta-se a pulverizar a massa e liga-se a actifry por 7 minutos. Ao fim dos
primeiro 4 minutos. vira-se com a ajuda de uma espátula e termina-se os restante
3 minutos.
