Bife de Atum

Bife de Atum Ingredientes: 2 bifes de atum1/2 copo de vinho branco q.b.4 dentes de alho3 colheres de sopa de Coentros e Alho 1 colher de chá de mostarda1 colher de chá de farinha1 limão grande Azeite q.b.Vinagre q.b. Sal e pimenta q.b. Preparação: Num recipiente colocar os bifes de atum e temperars com sal e pimenta, com uma pitada de...

Continuar a ler...

Almôndegas à Mexicana

Almôndegas à Mexicana Ingredientes: 500 gr de carne de vaca picada 260 gr de feijão encarnado cozido 150 gr de milho doce cozido 1/2 pimento vermelho pequeno cortado aos cubinhos 1/2 pimento verde pequeno cortado aos cubinhos 1 malagueta cortada em rodelas 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 2 tomates médios maduros cortados aos cubos Salsa...

Continuar a ler...