domingo, 2 de junho de 2013

Creme de Alho Francês


Ingredientes: 3 alhos franceses 500 grs de batatas 1 cubo de caldo de galinha 1 colher de sopa de manteiga 1 decilitro de natas          Preparação: Cortar o alho francês e as batatas em bocados. Colocar os legumes num tacho e juntar litro e meio de água. Acrescentar o cubo de caldo de galinha e triturar quando...
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Salada de Frango


Receita de Salada de Frango para 4 pessoas Ingredientes: 4 Bifes de Frango; 2 Cebolas médias; 4 Tomates; 4 Ovos; 3 Colheres de sopa de Azeite; 1 Colher de sopa de massa de alho; 1 Alface média; 1 lata de Cogumelos laminados; 8 Colheres de Maionese             Preparação: Preparar a alface bem lavada...
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Açorda de Bacalhau


Ingredientes :     300 grs. de bacalhau     2 cebolas     2 alhos     3 tomates     2 dl azeite     1 folha de louro     6 ovos     pão de trigo (cerca de 1/2 kg)     sal q.b.    ...
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