3 alhos franceses
500 grs de batatas
1 cubo de caldo de galinha
1 colher de sopa de manteiga
1 decilitro de natas
Preparação:
Cortar o alho francês e as batatas em bocados.
Colocar os legumes num tacho e juntar litro e meio de água.
Acrescentar o cubo de caldo de galinha e triturar quando os legumes estiverem cozidos.
Adicionar a manteiga e levar em seguida novamente ao lume.
Antes de servir e fora do lume, juntar as natas ligeiramente batidas e mexer.
Bom apetite!
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