quarta-feira, 4 de julho de 2012

Mousse de Morango


Ingredientes: 6 gemas de ovos 150 grs de açúcar 500 grs de morangos 1 pacote de natas 6 a 8 folhas de gelatina incolor ou vermelha Preparação: Bater as gemas com o açúcar, muito bem, até obter um creme esbranquiçado. Triturar os morangos e depois da mistura das gemas estar muito bem batida, juntar os morangos triturados e envolver bem. Entretanto...
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