Ingredientes:
(3 pessoas)
•4 carcaças
•8 dentes de alho
•1/2 chávena de pequeno almoço de azeite
•5 dedos de altura de água
•mistura de marisco q.b.
•coentros q.b.
•sal q.b
Preparação:
Leva-se o azeite ao lume, os alhos e água, de preferência da cozedura de algum marisco. Tempera-se de sal. Deixa-se ferver.
Apaga-se o lume e deita-se...
