Receitas Angolanas – 20 Receitas com Sabores que Contam Histórias Por Nuno Claro
Descubra os sabores autênticos de Angola com este livro de culinária que celebra a riqueza gastronómica de um país vibrante e cheio de tradição. Em Receitas Angolanas, Nuno Claro reúne 20 receitas típicas, cuidadosamente selecionadas para representar o coração da cozinha angolana — desde pratos reconfortantes como funge com calulu até delícias como moamba de galinha e cocada angolana.
🍲 O que vais encontrar neste livro:
- Receitas passo a passo, fáceis de seguir
- Ingredientes acessíveis e dicas práticas
- Curiosidades culturais sobre cada prato
- Inspiração para cozinheiros iniciantes e experientes
Este livro não é apenas um guia culinário — é uma viagem pelos sabores, aromas e histórias que fazem da cozinha angolana uma das mais ricas de África. Ideal para quem quer explorar novas culturas através da comida ou reconectar-se com as raízes angolanas.
📚 Perfeito para ter na cozinha, oferecer como presente ou simplesmente saborear com os olhos antes de pôr as mãos na massa.