segunda-feira, 19 de novembro de 2012

Pataniscas de Bacalhau na Actifry


Foto: blog A Vida no Paraíso
Ingredientes:
1/2 posta de bacalhau desfiado sem espinhas e pele
1 cebola pequena
1 punhado de azeitonas verdes
1 tomate seco
salsa
1 colher de sopa de molho pesto
1 colher de sopa de molho vinagrete de mel em pasta (encontra-se no lidl)
1 colher de sobremesa de fermento em pó
1 ovo
6 colheres de sopa de farinha
6 colheres de sopa  de leite
sal q.b.
pimenta q.b.
óleo em spray

Preparação:
Pica-se tudo no robot, excepto a farinha, o ovo, e o leite.
Depois mistura-se os restantes ingredientes, fora do robot, até se obter uma textura mais ou menos liquida, adicionando mais leite ou farinha conforme seja necessário.
Pulveriza-se a actifry com o óleo e deita-se colheradas de massa.
Volta-se a pulverizar a massa e liga-se a actifry por 7 minutos. Ao fim dos primeiro 4 minutos. vira-se com a ajuda de uma espátula e termina-se os restante 3 minutos.


2 comentários:

life in paradise on 16 de setembro de 2014 às 15:06 disse...

A imagem que usou é da minha autoria, tirada na MINHA cozinha, reconheci imediatamente.
http://avidanoparaiso.blogspot.pt/2012/10/iscas-pataniscas-ou-tortas.html
Não posso probir ninguém de usar ou copiar o que publico no meu blogue pois é público, mas tem o dever de mencionar a fonte.

Marklaro on 17 de setembro de 2014 às 20:04 disse...

Olá. Não retirei a foto do seu site em particular mas sim numa busca de fotos na net.
Agradeço no entanto o alerta e já coloquei link para o seu blog que aproveito para referir que está muito bom. Cumprimentos

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