Rolo de Carne Picada Recheado
Ingredientes:
800gr de carne de vaca picada
100gr de chouriço picado
100gr de bacon picado
1 cebola bem picada
2 dentes de alho bem picados
150gr de fiambre fatiado
150gr de queijo flamengo fatiado
1 ovo
Pão ralado q.b.
2 folhas de louro
250 ml de vinho branco
250 ml de caldo de carne
Orégãos
80gr de margarina
Sal...
