
Para este verão aqui deixo uma receita de Sopa Fria de Lagosta:
Ingredientes:
1 lagosta pequena
1 cabeça de pescada
1 cebola
1 cenoura
1 alho-francês
água q.b.
sal q.b.
azeite q.b.
coentros q.b.
hortelã q.b.
ketchup q.b.
natas q.b.
brandy q.b.
Preparação:
Cortar a cebola em meia-lua e o alho-francês em rodelas finas. Cortar a cenoura ao...