Receita de creme de couve flor.
Ingredientes:
1 kg de couve-flor
A parte branca de 1 alho francês cortado às rodelas
2 batatas
50 grs. de manteiga
1 cubo de caldo de galinha
2 gemas de ovo
1 chávena de café de leite
Sal q.b.
1,5 l de água
Cubos de pão tostado q.b.
Preparação:
Numa panela levar ao lume a manteiga e o alho francês.Deixar aquecer.Juntar...
