sexta-feira, 25 de setembro de 2009

Mousse de Manga



Ingredientes:



  • 1 lata grande de polpa de manga

  • 2 pacotes de natas ou 4 iogurtes naturais

  • 1 lata de leite condensado

  • 5 folhas de gelatina incolor

Preparação:


Bate-se as natas ou os iogurtes até ficarem bem cremosos. Acrescenta-se o resto dos ingredientes, inclusive as folhas de gelatina, já previamente demolhadas em água fria e derretidas no microondas. Bate-se tudo muito bem e deixa-se no frigorífico de um dia para o outro.

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